martes, 11 de marzo de 2014

Crema de espárragos raw

Quedó riquísima!

La hice así :

Puse tres cucharadas de avena en la licuadora y ahí agregué una taza de agua caliente, a punto de hervir. Después, tres espárragos troceados, un poco de cebolla, sal marina y a licuar hasta que quede bien integrado.

Serví con brotes de centeno, chile piquín molido en casa y nuez. Ah! Y pizquitita de semilla de aguacate molida.

Perfecta!

lunes, 10 de marzo de 2014

Mi licuado colorido

Hoy me quedó muy rico!

Le puse 5 hojas de espinaca, y germinados de lenteja. Ya tiene tiempo que agrego estos elementos verdes, pero hoy en particular me gustó mucho, habrá sido el plátano, que estaba dulce, y muy rico.

domingo, 9 de marzo de 2014

Bien rico!

Este jugo lleva :

Espinacas
1 manzana
3 zanahorias, grandes
1/2 pepino
3 limones
1/2 betabel chico
Tallos de apio

Amo las zanahorias!!

Con pimiento

Este rico jugo tiene lo siguiente:

Piña,
Varios tallos de apio,
medio pepino
3 limones
Medio pimiento morrón

Con espárragos!

No se nota en la foto, pero por primera vez agregué espárragos, y me quedó rico.

Lleva :

5 hojas de lechuga
4 hojas de (mi) betabel
4 tallos de apio
1 limón
2 zanahoria
1/2 betabel chico
4 espárragos
2 manzanas

lunes, 3 de marzo de 2014

Mi jugo, hoy

No tenía zanahorias, así que me inventé éste, para hidratarme y mineralizarme, ya que por excesos ayer estuve mal del estómago.

Lleva :
3 limones
Espinacas
1 betabel chico
3-4 ramas de apio
1/2 pepino
2 manzanas

Muy, muy rico!

sábado, 1 de marzo de 2014

Mis piñas coladas

No son más que licuados de piña, pero deliciosos y al estilo piña colada. Son dos recetas distintas, ambas sanas y recomendables.

Receta 1 (ayer)

1 taza de piñ
2 cdas de avena,  molida
1/2 cda de semillas de girasol
1 cda de miel
8 dátiles
1 cda copeteada de aceite de coco
Agua

Todo bien licuado!!

Receta 2 (hoy)

1 taza de piña
1 cda de aceite de coco
1 cda de coco rallado
2 cdas de miel
3 nueces de la india
Leche de avena